Leftover Pastatorte
Unsere Vision
Houdek entwickelt sich zum Hersteller für nachhaltige Lebensmittel aus qualitativ hochwertigen Proteinen.
Wir sind Partner für bewusste Ernährung.
Als Familienunternehmen in der dritten Generation übernehmen wir Verantwortung und richten unser Handeln langfristig sowie wirtschaftlich aus. Dabei berücksichtigen wir ökologische, soziale und wirtschaftliche Aspekte und entwickeln unser Unternehmen kontinuierlich weiter, um seine Zukunftsfähigkeit zu stärken.
🌿 Verantwortung für unsere Umwelt
👩🏻🤝🧑🏽 Soziale Verantwortung
🏢 verantwortungsvolles Wirtschaften
Nur durch das Zusammenspiel dieser drei Bereiche können Veränderungen langfristig wirksam umgesetzt werden.
Welche Maßnahmen wir bereits umgesetzt haben, woran wir aktuell arbeiten und welche Ziele wir für die Zukunft verfolgen, erfahren Sie hier.
Verantwortungsvolle Unternehmensführung
Zertifizierung
Unser Handeln orientiert sich an den Leitprinzipien der Vereinten Nationen für Wirtschaft und Menschenrechte (UN Guiding Principles on Business and Human Rights – UNGPs), den OECD-Leitsätzen für verantwortungsvolles unternehmerisches Handeln sowie den Kernarbeitsnormen der Internationalen Arbeitsorganisation (ILO). Darüber hinaus unterstützen wir die Prinzipien des UN Global Compact und berücksichtigen die 17 Ziele für nachhaltige Entwicklung der Vereinten Nationen (Sustainable Development Goals – SDGs) als Orientierungsrahmen für die Weiterentwicklung unseres Unternehmens.
Unser Ziel ist es, unser mittelständisches Unternehmen verantwortungsvoll und zukunftsfähig aufzustellen. Dabei übernehmen wir Verantwortung gegenüber unseren Beschäftigten sowie im Rahmen unserer Geschäftsbeziehungen entlang der Lieferkette. Dieses Selbstverständnis bildet die Grundlage unseres unternehmerischen Handelns.
Seit 2024 ist die Rudolf und Robert Houdek GmbH nach dem ZNU-Standard Nachhaltiger Wirtschaften zertifiziert. Die Zertifizierung bestätigt, dass wir ein systematisches Nachhaltigkeitsmanagement etabliert haben und unsere Umwelt-, Sozial- und Governance-Leistung kontinuierlich anhand definierter Ziele und Maßnahmen weiterentwickeln.
Heißer Draht
Sind noch Fragen offen geblieben?
Bei Fragen, Anregungen & Co. freut sich unsere Nachhaltigkeitsmanagerin über eine Nachricht!
Entweder direkt per E-Mail:
Nachhaltigkeitsmanagement@houdek.eu
Oder über unser Kontaktformular.
Rezeptideen für bewussten Genuss
Left-Over-Mahlzeiten
Wenn mal Nudeln, Reis oder Kartoffeln übrig geblieben sind, lassen sich diese perfekt für ein Resteessen am nächsten Tag verwenden.
Saisonal Kochen
Spinat, Spitzkohl, Zucchini, Karotten,...haben Saison! Jezt im Sommer könnt ihr wieder viele regionale Gemüsesorten direkt vor Ort kaufen und genießen!
